29 Nisan 2016 Cuma

Soğuk çay/Icetea/아이스티

Selamlar herkese♡♡ Geçenlerde denediğim soğuk çay tarifiyle sizlerleyim.. Her defasında ne içsek acaba diye düşünürken Arda'nın Mutfağı adlı programı biliyorsunuzdur,orda Arda Şefin paylaştığı soğuk çay yapımı aklıma geldi,dedim kalk git yap zaten basit mi basit bir tarif☆☆  Sen beğenirsen bilmeyen,denemeyen diğer güzel yemeksever dostlarla paylaşırsın diye düşündüm^^
Ilk içtiğimiz an eşim yaaaa marketler sana artık ne satacaklar,bunu bile yaptın demesiyle tarif başarılı bulundu,kalan son kısmından yakın arkadaşım da faydalanınca sizlerle paylaşmak da şart oldu.. Biz çok beğendik,sıra sizde!.. Hem kendi sevdiğiniz meyveler ile de deneyip tarifi zenginleştirebilirsiniz☆☆

  • Malzemeler
  • Çay(Demlik poşet çay 2tane)
  • Su(1,5litre)
  • Nane(10yaprak(sevmeyen daha az koyabilir))
  • Şeker(4~5yemek kaşığı)
  • Limon(Yarım)

 Malzemelerimiz işte bukadar azlar,ama sonucu bir okadar da güzel:))
1=> Suyumuzu kaynatıp cam bir sürahiye çayımızın üzerine döküp çayı demliyoruz(genelde çok çay içmediğimden evimde demlik poşet çay bulunuyor onun için bunu kullandım ben,sizler normal çay kullanarak çayınızı istediğiniz deme ulaşana kadar demleyip süzdükten sonra diğer malzemelere geçebilirsiniz:)) Ben demli çay pek içmeyi sevmiyorum(çayı demleyene göre değişir tabiiki de neyseeee) oyüzden ne çok açık ne çok demli bir çay yaptım☆☆
 2=> Çay daha suda iken şekerimizi ekleyelim,4~5yemek kaşığı ideal olmakla beraber daha tatlı içmek isterseniz diye limon eklemeden bir tadına bakın derim,şekeri az bulursanız ekleyebilirsiniz:))(Dolu dolu yemek kaşığı koyarsanız 4kaşık atınca hemen karıştırıp tadına bakın,gerçekten şekerli olabilir yoksa)
3=> Şu ana kadar baya çay demledik,börek,çörek varsa oturup sıcak sıcak içebilirsiniz de:)) Şahsen ben böyle tadına bakarken bayaaaa bir içmişim çaktırmayın :)))
Çay demlenince çay poşetlerini sürahiden çıkarın(normal çay kullandıysanız çayı süzün).Yarım limonu güzelce demlenen çaya sıkıyoruz,bir dilim de kesip sürahiye atıyoruz(fazla limon kullanmayın tansiyon icin pek iyi değil)
4=> Son olarak nane yapraklarını güzelce yıkayıp sürahiye atıyoruz,ben nane çok sevdiğim için 10yaprak nane benim için sorun değil ama siz sevmiyorsanız 5yaprak da koyabilirsiniz,size kalmış bir durum:)))

Çayımız ılınana kadar limon ve naneler içerisinde kalsın,sonra çıkarabilirsiniz.. Çay ile özdeşleşmesi için aromalarının bekletiyoruz içinde ♡♡
Sürahinin ağzını da kapatın ki aromalar suya hapsolsun uçup da havaya karışmasınlar:))
Ilındıktan sonra pet şişeye koyabilir dolapta soğutabilirsiniz,veyahut cam sürahinizi hiç değiştirmezsiniz :)))

Ev yapımı soğuk çay tarifi de bukadar basit ve pratikti işte♡♡ 

Kalbinizden kopan baharatlar ile yemeklerinizi şenlendirip sevdiklerinizin midesinden geçtikten sonra yüzlerinde ki tebessümü olabilmeniz dileğiyle♡♡

Dünlerde ki yaralarımızdan ders çıkarıp yarınlarımız da güzel olaylar ile karşılaşmak umuduyla☆.☆


Tarifleri deneyenler bana ulaştırsın,hem sevineyim hem sizleri de paylaşabileyim♡♡


Instagram: Hyanggihan
Facebook:  Burcu Han

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder