Nasılsınız gorusmeyeli? Uzun suredir tarif paylasmıyorum,tarif cok olsa da icimden gelmedi anlatmak! Insanlar cok bencilmis bir kere daha anladım! Benim tariflerimden faydalanıp da kendileri biliyomus gibi davranan insanlar denk geldi gozume,ya da gozume gozume soktu bazı arkadaslar! Neyse,onemli degil! Kurunun yanında yaşı da yakmayalım.. Bugun cok ama cok kolay bir tarifle karsınızdayım,oyle bahaneler sunamayacagınız tarzdan yani :))) Insallah yapanlar olur da gonderir,kendi hesaplarımda paylasmak istiyorum,aaaa bakın x kisisi benim tarifimi yapmıs,y de faydalanmıs.. Bosuna kurek sallamıyormusum sag olsunlar demek istiyorum bazen!..
Hadi gecelim malzemelere az laf cok is!
- Malzemeler:
- Soya fasulyesi(carrefour,migros hatta cagrı marketlerinde bile bulabilirsiniz!))
- Susam yagı( aktarlardan veya carrefourdan temin edebilirsiniz!)
- Soya sosu( Carrefour,migros vs marketlerinde bulmak okadar kolay ki bahane uretmeyelim :))
- Pulbiber
- Toz seker(esmer veya beyaz)
- Sarımsak1:) Gordugunuz uzere soy bean(soya fasulyesi) yazan hazır konserveyi alınca mezemizin ana malzemesi tamamdır. Yalnız kapagı acarken dikkat edin,elinizi kesmeyin,acma aparatı koymamıslar bazı kutulara pehhhhh!! Soya fasulyelerimizi cıkarıp bir kaba alıyoruz,konserveden cıkan suyu dokun,kullanmıyoruz.
2:)Artık evimdeki susam yagını biliyorsunuz,evlenmeden once bende aktardan aldıgım tatlı susam yagı kullanırdım cunku buyuk boyları ozamanlar icin fazla gereksiz kalıyordu :))
Actıgımız konserve soya fasulyelerini yaklasık 1 yemek kasıgı kadar bocalayın,fazla dokmeye gerek yok,kokusu ve yagın yapısı biraz agır gelebilir,alıskın olmadıgımız bir tat☆☆
Yani saf zeytinyag gibi bocalayın ekmek banın moduna giremiyoruz maalesef :)))
3:Soya sosundan 2yemek kasıgı kadar soya fasulyesine ekleyelim.
4:Yarım tatlı kasıgı kadar sarımsak da ekleyelim.
5:)Pulbiber yaklasık 2yemek kasıgı koyalım,eger ki eliniz bol ise 1yemek kasıgı da yeterli olacaktır.
6:)Esmer seker kullanmak zorunda kaldım cunku beyaz toz sekerim kalmamıstı evde:((
7:Butun bocalama yaptıgımız malzemeleri guzelce karıstıralım. Hepsini birbirine yedirelim!. 1kac saat dolapta dinlendirip de yiyebilirsiniz,hemen de tuketebilirsiniz,dinlenen herseyin tadı daha iyi oturur!..
Bu basit tarifimiz de buraya kadardı! Insallah bunu denersiniz! Bir sure basit olan yemek yanında tuketilen mezeler/yan yemekleri paylasmayı dusunuyorum. Eger ki ogrenmek istediginiz tarif varsa sorabilirsiniz,bir sonra ki tariflerde yer alabilirler!.Yanınızda olmasını isteyip de gormenız dahi imkansız olup bari ruyalarımda gorsem dediginiz kisileriniz icin bol bol dua edin!Bazıları anlamaz bu duyguları,hemen kendileri ile bir tutarlar sizi,siz onlardan olmayın!..Yasanmamıslıkları ile bazılarının yasananları arasında ki ucurum gibi farkı ayırt edemeyen bir zihniyet olmaması dilegiyle!..Dununuz bugununuzden daha guzel ve sevgi dolu gecmesini umit eder,kalbinizde ki o sımsıcak hisleriniz ile sevdiklerinizin midesinden gecerek yuzlerinde ki tebessum olusturabilmeniz dilegiyle!..Facebook:Burcu HanInstagram:hyanggi.han
